深圳开展食品检验理论实操技能竞赛 进一步提升检测人员技术能力

• 2021-09-03 15:29:48 来源：深圳商报

9月2日，记者从深圳凯吉星农产品检测认证有限公司了解到：为进一步提升深圳食品检验检测人员技术能力，深圳市市场监督管理局与深圳市人力资源和社会保障局、深圳市总工会联合举办“2021年食品检验职业技能竞赛”，深圳凯吉星农产品检测认证有限公司踊跃报名参与。

为充分调动参赛人员积极性及选拔优秀人员参加市局竞赛，日前，深圳凯吉星公司还举办了食品农产品检测技能竞赛。他们开展前期动员、竞赛要点梳理、现场实操、经验分享等一系列工作，吸引了公司各部门52名检测员踊跃参赛，在公司内部掀起了一股技术学习热潮。比赛分为快检技能竞赛和定量检测竞赛两大类别，另外还分别设置了理论知识考核和检测技术实验操作两个环节。定量检测竞赛其中的理论知识考核包括相关法律法规、质量标准知识、理化检验基础知识、实验安全、理化微生物定量检测知识;检测技术实验操作包括现场完成试样溶液制备、检测结果与数据处理、安全文明操作等。为了确保比赛过程公平规范、结果客观公正，深圳凯吉星公司专门制定了竞赛工作方案，成立竞赛领导小组和工作小组，科学制定比赛规则和评分标准，使参赛选手能够多维度地展现专业实力、彰显创新创造能力。

深圳凯吉星作为全国首家专注于农产品流通领域食品质量安全综合服务的独立第三方质量服务机构，致力于为不同需求的客户提供食品质量安全管控的整体解决方案，持续打造从基地到餐桌全产业链生态圈食品质量安全专业服务能力。(记者 关键) 

标签： 技能竞赛 理论实操 踊跃报名 系列工作

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